Hawaiianisches Essen für Ihren Urlaub Cookout

Keine Hawaii-Motto-Party würde ohne ein Mai Tai passen, und unser Rezept ist für das traditionelle Mai Tai, das 1944 von Victor J. Bergeron kreiert und 1953 nach Hawaii gebracht wurde weltberühmte Mai Tai Bar im Royal Hawaiian Hotel. Hergestellt aus zwei Sorten Rum, Orangen-Curaçao und frischem Fruchtsaft, ist es mit Sicherheit ein Favorit.

Blue Hawaii Cocktail

Dieses Rezept wurde von Harry Yee zusammengestellt, der 1957 Barkeeper im Hilton Hawaiian Village Resort und Spa war und noch heute serviert wird. Die charakteristische blaue Farbe weist darauf hin, dass es aus blauem Curaçao zusammen mit Rum, Wodka und etwas Ananassaft hergestellt wird. Ihre Gäste werden es lieben.

Bananen-Mango-Smoothie

Da es in Ihrem Cookout mit Sicherheit Kinder gibt, und auch Kinder, die nichts trinken, benötigen Sie ein alkoholfreies Getränk. Dieses köstliche und gesunde Getränk besteht aus reifen Bananen, Mangos, Honig und Kokosmilch. Alles was Sie brauchen ist Eis und einen Mixer.

Kokos-Garnelen

Dieses Rezept für Kokosgarnelen stammt aus dem Sheraton Princess Kaiulani Hotel in Waikiki. Es ist eine perfekte Vorspeise für einen Backyard Cookout. Auf Holzspießen serviert, können die Leute leicht einen aufheben und um die Party herumgehen. Es ist ein sehr einfaches Rezept, dessen Herstellung nur wenige Minuten dauert. Halten Sie sich jedoch von diesen winzigen Garnelen fern. Geben Sie das zusätzliche Geld für die größeren aus, in die sich die Leute wirklich hineinbeißen können.

Ahi Poke

Sogar Leute, die kein Sushi mögen, werden diesen marinierten Ahi Thunfisch lieben. Je besser die Qualität des Thunfischs ist, desto zarter und leckerer wird es. Dies ist zwar eine gute Vorspeise, aber stellen Sie sicher, dass Sie sie für das Hauptgericht behalten, da sie auch eine großartige Beilage ist.

Kalua Schwein

Kalua Pig ist seit langem eines der beliebtesten und am höchsten bewerteten Rezepte. Die gute Nachricht ist, dass Sie nicht ein ganzes Schwein in Ihrem Garten braten müssen und auf keinen Fall einen Imu (unterirdischen Ofen) benötigen. Sie können dies in Ihrem eigenen Ofen mit einem Schweinefleischkolben rösten, den Sie im Lebensmittelgeschäft kaufen. Wenn es fertig ist, zerkleinern Sie das Schweinefleisch und stellen Sie sich vor, Sie wären zurück in Hawaii in einem Luau.

Huli Huli Huhn

Huli Huli Chicken ist ein luau Favorit. Es kann entweder in Ihrem Ofen gegrillt oder auf Ihrem Außengrill gekocht werden. Wenn Sie keinen Zugang zu Huli-Huli-Sauce haben, ist es einfach, selbst eine recht gute Version zu erstellen.

Gebackener Mahi Mahi

Gebackenes Mahi Mahi wird im Ali'i Luau im polynesischen Kulturzentrum auf Oahu serviert. Mahi Mahi ist auf dem Festland leicht erhältlich und dies ist ein sehr einfaches Gericht, das alle Liebhaber von Meeresfrüchten in Ihrem Cookout lieben werden. Von Anfang bis Ende dauert es weniger als eine Stunde.

Lomi Lomi Lachs

Ein Essen, das Sie wahrscheinlich bei jedem Luau oder Familientreffen in Hawaii finden werden, ist Lomi Lomi Salmon. Es wird nicht nur eine farbenfrohe Ergänzung Ihrer Cookout-Präsentation sein, es schmeckt auch hervorragend. Wenn Ihr Supermarkt Maui Zwiebeln trägt, desto besser.

Makkaronisalat

Unsere Wahl für eine zweite Beilage ist das Grundnahrungsmittel eines jeden Mittagsgerichts in Hawaii, wo Sie Ihre Vorspeise, zwei Kugeln Reis und, ja, Makkaronisalat erhalten.

Haupia - Hawaiian Coconut Pudding

Unser beliebtestes Dessertrezept ist relativ einfach zuzubereiten. Sie werden wahrscheinlich die meisten Zutaten schon zu Hause haben. Alles, was Sie tun müssen, ist in den Laden zu gehen, um ein paar Dosen Kokosmilch zu kaufen - das heißt, wenn Sie nicht vorhaben, Ihre eigene Kokosnuss zu schälen.

Schokoladen-Mochi

Wir danken erneut dem polynesischen Kulturzentrum, dass es diese Wahl inspiriert hat. Wenn Sie Schokolade mögen, ist dies definitiv für Sie. Wenn Sie jedoch zu diesem Zeitpunkt das Kochen satt haben - und das ist völlig in Ordnung -, dann hat Trader Joe's eine sehr gute gefrorene Version von Schokoladen-Mochi.