Puerto Ricos beste Mofongo-Restaurants

Mofongo, ein beliebtes Gericht in Puerto Rico, kann von einfach bis erhaben reichen. Das Gericht beginnt mit der Grundzutat der eingelegten, gebratenen und zerdrückten Kochbananen. Diese werden dann mit Knoblauch, Schweinefleischknistern und Speck gemischt und typischerweise vor dem Servieren zu einer Kugel geformt.

Aber von da an geht so ziemlich alles in Bezug auf zusätzliche Aromen und Zubereitungen. Es können Meeresfrüchte, Hühnchen, Rindfleisch und Schweinefleisch hinzugefügt werden, die normalerweise in einer Vertiefung in der Oberseite des Mofongo aufgetürmt sind. Das Fleisch kann gekocht oder mit verschiedenen Saucen verfeinert werden. Mofongo ist unendlich vielseitig und dient als Grundlage für lokale Gerichte. Er eignet sich auch als beliebte Beilage.

Keine Reise nach Puerto Rico ist wirklich vollständig, ohne zumindest Mofongo zu probieren, das sowohl die lokale Kultur als auch alles andere auf der Insel repräsentiert. Glücklicherweise gibt es viele Orte, an denen Sie Mofongo bequem in die touristischen Gebiete von San Juan bringen können. Hier sind die besten Mofongo-Restaurants und -Cafés in und um die Stadt - die besten und einfachsten Orte für Puerto Rico-Besucher, um in die endlos kreative Welt des Mofongo einzutauchen!

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El Jibarito, altes San Juan

Adresse

280 Calle Sol, San Juan, 00901, Puerto Rico Anweisungen bekommen

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+1 787-725-8375

Dieses Restaurant in der Sol Street in der Altstadt von San Juan besticht durch eine Inneneinrichtung, die von seinem farbenfrohen Viertel inspiriert ist. Was das Essen angeht, ist es preiswerte puertoricanische kreolische Küche. Das Restaurant ist bekannt für seinen "Trifongo" - eine Mischung aus süßen Kochbananen, Maniok und grünen Kochbananen.

Punto de Vista, altes San Juan

Adresse

307 Calle Fortaleza, San Juan, 00901, Puerto Rico Anweisungen bekommen

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+1 787-307-2970

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Wenn Sie Mofongo mit Aussicht suchen, besuchen Sie den Punto de Vista, der sich auf dem Dach des Hotels Milano in der Altstadt von San Juan befindet. Die Shrimps und Chicken Mofongo gehören zu den besten in der Altstadt.

Santaella

Adresse

219 Calle Canals, San Juan, 00907, Puerto Rico Anweisungen bekommen

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+1 787-725-1611

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Das Santaella befindet sich in der Nähe des Bauernmarkts Santurce Barrio, der als La Placita bekannt ist. Das Restaurant ist bekannt für seine Comida Criolla, die von der Küche Spaniens, Indiens und Afrikas beeinflusst wird. Fragen Sie nach dem hier abgebildeten Hummer-Mofongo. Das Restaurant und der Markt sind nur wenige Gehminuten vom Doubletree by Hilton San Juan und anderen Condado-Hotels entfernt.

Mi Casita, Isla Verde

Adresse

PR-37, Carolina, 00979, Puerto Rico Anweisungen bekommen

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+1 787-791-1777

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In einem Einkaufszentrum im Stadtteil Isla Verde gelegen, ist Mi Casita ein sehr lokales Restaurant, das aufgrund seiner Lage in der Nähe des Flughafens und der Badeorte von Isla Verde, einschließlich des Ritz-Carlton San Juan, oft als erstes Mofongo-Restaurant gilt , das Intercontinental und das El San Juan. Der Shrimps Mofongo ist ihr Markenzeichen.

Oceano, Condado

Adresse

2, Calle Vendig, San Juan, PR 00907 Anweisungen bekommen

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+1 787-724-6300

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Genießen Sie Ihren Mofongo im Oceano, einem gehobenen Restaurant in einem modernen, mehrstöckigen Gebäude mit Blick auf den Atlantik in Condado, mit einer Meeresbrise. Chefkoch Eric Gonzales übersteigt seinen kolossalen Shrimps-Mofongo mit einer Passionsfrucht-Reduktion und serviert auch eine vegetarische Version.

Molini's Cafe

Adresse

-1859 Puerto Rico, 1857 Calle Loíza, San Juan, 00911, Puerto Rico Anweisungen bekommen

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+1 787-726-2024

Das Hipster-Lokal Santurce beherbergt Molini's Cafe, ein preisgünstiges lokales Restaurant mit angesehenem Krabben-, Hühnchen- und Steak-Mofongo.

Orozcos, Condado

Adresse

1126 Ashford Ave, San Juan, 00907, Puerto Rico Anweisungen bekommen

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+1 787-721-7669

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Das familienfreundliche Orozco's befindet sich im Herzen von Condado und ist ein heller und fröhlicher Ort, um in die Welt des Mofongo einzutauchen. Waschen Sie eine großzügige Portion Shrimps-Mofongo mit einem großen, minzigen Mojito!

Cafe Manolin, Altes San Juan

Adresse

251 Calle San Justo, San Juan, 00901, Puerto Rico Anweisungen bekommen

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+1 787-723-9743

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Das Cafe Manolin serviert seit mehr als 70 Jahren in der Altstadt von San Juan comida criolla. Das Restaurant im Cafeteria-Stil ist nicht besonders schick, aber der Chicken Mofongo und der Shrimp Mofongo sind erstklassig. Oder bestellen Sie eine Beilage grünen Wegerich-Mofongo mit Ihrem klassischen puertoricanischen Zwiebelsteak, Lebersteak, Rocksteak, Zackenbarsch oder Schweinekotelett.

Patio del Nispero, Hotel El Convento in der Altstadt von San Juan

Adresse

100 Calle del Cristo, San Juan, 00901, Puerto Rico Anweisungen bekommen

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+1 787-723-9020

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Das Patio del Nispero befindet sich im eleganten Hotel El Convento - einem ehemaligen Kloster - und serviert Hühnchen, Rocksteak oder Shrimps-Mofongo im Freien in einer der schönsten Gegenden der Stadt.