Inhaltsverzeichnis:
- Inuksuk
- Eiswein
- Eis-Apfelwein
- Butterkuchen
- Nanaimo Bars
- Die Toonie
- First Nations Art
- Hudsons Bay Point Decke
Westküstenlachs ist weltweit bekannt und geräucherter Lachs ist eines der beliebtesten Geschenke, die kanadische Besucher mit nach Hause nehmen. Kaltgeräucherter Lachs, auch Lachs genannt, kann gefroren gekauft werden und hält bei Zimmertemperatur etwa 24 Stunden. So haben Sie Zeit, ihn nach Hause zu bringen, wenn Sie ihn am Flughafen kaufen, wenn Sie abreisen, oder an der Grenze, wenn Sie keine haben eine lange Fahrt nach Hause. Gekochter Räucherlachs benötigt keine Kühlung und kann daher auf langen Reisen mitgenommen oder vor Ort gekauft werden, beispielsweise bei Finest at Sea Ocean auf Granville Island.
Inuksuk
Der ursprünglich von Inuit im arktischen Kanada gebaute Inuksuk (Inuksuk ist die bevorzugte, aber nicht die am häufigsten verwendete Schreibweise) ist eine Skulptur aus Stein, die einen menschlichen Körper imitieren soll. Diese Skulpturen werden traditionell hauptsächlich als Jagd- und Navigationshilfen verwendet, werden aber landesweit als Dekoration angesehen. Das Symbol wurde während der Olympischen Winterspiele in Vancouver im Jahr 2010 bekannt und ist mittlerweile als eigenständige Skulptur oder als Verzierung von Schmuck und T-Shirts erhältlich.
Eiswein
Eiswein ist ein süßer Dessertwein, der aus an der Rebe gefrorenen Trauben hergestellt wird. Kanada, das problemlos Frostbedingungen bietet, ist der größte Eisweinproduzent der Welt. Eisweine werden wegen ihres konzentrierten Geschmacks und ihrer Süße bevorzugt, die durch einen hohen Säuregehalt ausgeglichen werden, wodurch der Eiswein ein sauberes Finish erhält. Eisweine sind extrem süß und werden am besten mit etwas anderem als süßen oder gehaltvollen Lebensmitteln kombiniert. Ein beliebter Eiswein ist Cave Springs Riesling Icewine. Andere beliebte Eisweine sind Inniskillin und Mission Hill.
Eis-Apfelwein
Das Produkt wurde 1990 entwickelt, obwohl es nach dem Eissturm von 1998, der einen Teil des südlichen Quebec verwüstete und Millionen von gefrorenen Äpfeln hinterließ, besonders beliebt war cidre de glace, oder Apfeleiswein, wird durch die alkoholische Gärung des Saftes von gepressten gefrorenen Äpfeln hergestellt. Es wird hauptsächlich in Quebec gefunden. Wie der beliebte kanadische Cousin Ice Wine passt Ice Cider hervorragend zu Pasteten, Foie Gras, Wild und feinem Käse. Ice Cider finden Sie in SAQs, den staatlichen Läden, in denen Alkohol in Quebec verkauft werden darf, und in Fachgeschäften. Neige Apple Ice Wine und Domaine Pinnacle sind zwei Top-Sorten von Ice Cider.
Butterkuchen
Ähnlich wie Pekannusstorte ist die Buttertorte eine köstliche Mischung aus Butter, Zucker und Eiern in einer Gebäckschale. Je nachdem, mit wem Sie sprechen, können sie auch Nüsse, Rosinen oder Schokoladenstückchen enthalten. Als eines der wenigen ausgesprochen kanadischen Lebensmittel, eines, das ein Grundnahrungsmittel der kanadischen Pionierküche war und in der Tat köstlich ist, sollten Besucher es versuchen und etwas mit nach Hause nehmen, um es zu teilen. Kaufen Sie höchstens ein halbes Dutzend kanadischer Bäckereien, in einigen US-kanadischen Duty-Free-Läden oder in Tim Hortons Coffeeshops ein.
Nanaimo Bars
Diese dreischichtigen Schokoladenquadrate stammen aus Nanaimo, British Columbia, sind jedoch in den meisten Bäckereien und Tim Horton-Läden in ganz Kanada erhältlich.
Die Toonie
Ausländische Münzen sind normalerweise ein gewinnendes Andenken für Kinder. Das kanadische toonie wird besonders geschätzt. Es ist eine große, attraktive Münze aus Silber mit einer runden Messingeinlage, die ein großartiges Geschenk aus Kanada darstellt. Warten Sie am Ende Ihrer Reise mit einem Paar.
First Nations Art
Die meisten Touristenziele in Kanada fördern eine Art Kunst der First Nations in Form von Schnitzereien, Specksteinskulpturen, Lederarbeiten und Gemälden. Es wird zu einem ungewöhnlichen Dekorationsgegenstand, der bei Ihnen zu Hause auffällt.
Hudsons Bay Point Decke
Diese kultigen Wolldecken halten die Kanadier seit mindestens 1780 und wahrscheinlich schon früher warm. Die Decken werden ausschließlich von der Hudson's Bay Company vertrieben, einem Kaufhaus, dessen Anfänge denen Kanadas selbst entsprechen. Die Wärme und Farbe der Decken wurden von den Menschen der First Nations hoch geschätzt, die ihre Biberfelle im Austausch mit englischen Siedlern tauschten.