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Das Occidental Grill and Seafood Restaurant, ein historisches Wahrzeichen von Washington, DC, wurde 2006 wiedereröffnet, um sein 100-jähriges Bestehen mit einer brandneuen Küche und einer neuen klassischen amerikanischen Speisekarte zu feiern. Das Restaurant ist bekannt für gutes Essen, guten Service und eine umfassende Fotosammlung von Washingtons berühmten Persönlichkeiten des 20. Jahrhunderts und Porträts von US-Präsidenten.
Occidental Menu Highlights
Auf der Speisekarte werden frische Zutaten verwendet, um die besten saisonalen Aromen der Region hervorzuheben. Das Angebot reicht von leichten und klassischen Fischgerichten bis hin zu herzhaften und aromatischen Wildgerichten. Zu den Gerichten gehören: Weißer Spargel auf Frisee mit einem bäuerlich frischen pochierten Ei und Schwarzer Trüffel-Hollandaise; Winter-Geflügelterrine, eine wilde Mischung aus Bio-Hühnchen, Wachtel, Ente, Tintenfisch, Fasan und Foie Gras, serviert mit Johannisbeergelee; Fünf Pfefferkornkrustenlachs mit karamellisierten Cipollini-Zwiebeln, gerösteten schwarzen und weißen Sesamsamen und Karotten-Ingwer-Butter; Gebratene Rehlende, mit Fenchelpollen und Wacholdersamen überbacken, serviert mit Kastanienflan mit Wild Maine Blueberry Grappa Sauce.
Ort
1475 Pennsylvania Avenue NW, Washington, DC (202) 783-1475.
Das Occidental Restaurant befindet sich neben dem Willard Intercontinental Hotel, um die Ecke vom Weißen Haus und nur wenige Schritte von den örtlichen Theatern entfernt.
Parkplatz
Valet-Parken für 8 US-Dollar.
Preisklasse
Mittagessen: $ 10-25 für Vorspeisen; $ 19 - 28 für Vorspeisen
Abendessen: $ 12-24 für Vorspeisen; $ 26-49 für Vorspeisen
Private Dining im Abendland
Das Occidental bietet verschiedene private Speiselokale für besondere Anlässe. Es bietet Platz für Gruppen von 2 bis 275 Personen, einschließlich der Möglichkeit, das gesamte Restaurant zu nutzen.
Webseite: www.occidentaldc.com