Inhaltsverzeichnis:
- Erleben Sie ein Luxushotel in der Nähe der angesagtesten Straße von Central Jakarta
- Luxus groß geschrieben: Die Club Suite von Alila Jakarta
- Im Zentrum der Aufmerksamkeit: Die Club Suite von Alila Jakarta
- Cocoon of Bliss: Die Club Suite von Alila Jakarta
- Gleich nebenan: Die Lage des Alila Jakarta
- The Spice Trade: Rindfleisch-Rendang im Buzz Restaurant
- Straßenessen nach Einbruch der Dunkelheit: Jalan Pecenongan außerhalb von Alila Jakarta
- Schweinefleisch-Spieße, Haferbrei und zwei Martabak-Duellstände
- Alila Jakarta: der Lowdown
- Alila Jakarta auf einen Blick
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Erleben Sie ein Luxushotel in der Nähe der angesagtesten Straße von Central Jakarta
Jakarta ist keine sehr fußgängerfreundliche Stadt, und das Design des Alila Jakarta geht davon aus. Bei Ihrer Ankunft steigen Sie wahrscheinlich mit einem Taxi die steile, kurvenreiche Auffahrt zum Eingang auf der zweiten EbeneDort steigen Sie aus und betreten die elegante, reflektierende Lobby des Alila. (Ein separater Fußgängereingang führt über eine Rolltreppe vom Erdgeschoss, ist aber unter der Einfahrt versteckt.)
Der Check-in-Schalter, die Aufzüge und ein Alila Living-Geschäft (siehe oben) befinden sich am südlichen Ende der langen Lobby. Auf der anderen Seite stehen eine Rolltreppe zum Erdgeschoss und der Durchgang zum Buzz Restaurant.
Eine Lounge in der Nähe der letzteren steht einem sonniges Gartenatrium das bringt tagsüber natürliches licht in den raum. Die hohen Decken und die Glasvorhangfassade erweitern den Innenraum der Lobby für das Auge des Betrachters.
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Luxus groß geschrieben: Die Club Suite von Alila Jakarta
Jedes Zimmer wird nach einem vierstündigen Rotaugenflug gut aussehen. Und dann gibt es Räume wie meinen sechsten Stock Club Suite im Alila Jakarta: Ein Blick inspirierte die Erleichterung, die an die Verzückung grenzt.
Die 656 Quadratmeter große Club Suite ist geräumig, gemütlich und einladend und bietet eine Fülle von Hartholz-, Parkett- und erdfarbenen Oberflächen, die gleichzeitig ein Gefühl von Gemütlichkeit und Luxus schaffen.Ein hölzernes Kingsize-Bett in der Mitte des Zimmers ist einem 32-Zoll-Flachbildfernseher zugewandt. Das Grundstück wird von einem raumhohen Glasfenster mit Blick auf den Pool auf der einen Seite und einer Arbeitsstation mit Stahlplatte auf der anderen Seite flankiert.
Gäste der Club Suite genießen eine Reihe exklusiver Privilegien, wie den persönlichen Check-in im Executive-Lounge, wo man frühstücken und den ganzen Tag über alkoholfreie warme und kalte Getränke genießen kann; und abendliche Cocktails ab 18:00 Uhr bis 20 Uhr
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Im Zentrum der Aufmerksamkeit: Die Club Suite von Alila Jakarta
Das Das massive Badezimmer der Club Suite Es fühlt sich an wie eine ganze Suite für sich, obwohl sich diese eher um eine Badewanne dreht als um Bettwäsche mit hoher Fadenzahl.
Die geräumige eingelassene Badewanne nimmt den zentralen Platz ein, mit getrennten Fächern auf jeder Seite für die Regendusche und die Toilette. Ein Fensterrollo öffnet sich und gibt den Blick auf den Pool und das nach Westen ausgerichtete Panorama auf den Rest der Stadt frei.
Seine und ihre Eitelkeiten nehmen die andere Seite des Badezimmers ein und flankieren eine Schiebetür, die zum Foyer führt. Eine weitere Schiebetür ist dem Schlafzimmerabteil zugewandt. Die Waschtische bieten Pflegeprodukte von Alila Living. In der hoteleigenen Spa- und Pflegeserie werden verschiedene einheimische Kräuter, Gewürze, Blumen und Früchte verwendet, die die Haut sanft mit Feuchtigkeit versorgen und beleben.
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Cocoon of Bliss: Die Club Suite von Alila Jakarta
Der Wellness-Komplex in der dritten Etage beherbergt das Schwimmbecken-Podium, das Fitnesscenter und die Filiale des berühmten Jakarta Spa Alila Marke.
Wo das Spa Alila in Ubud, Bali, auf engen Kontakt mit der Natur setzte, setzt das Jakarta Spa Alila wiederum auf Privatsphäre und kokonartigen Komfort, um seine Kunden zu beruhigen. Die Innenräume - in natürlichen Farbtönen gehalten, mit antik anmutenden Holzschnitzereien verziert und mit einem kühlen Hartholzboden geerdet - arbeiten mit gedämpftem Licht, um den Effekt zu vervollständigen.
Paare können einen der Doppelbehandlungsräume (siehe oben) für romantische Spezialbehandlungen wie buchen Zwei Seelen in Harmonie , eine Vierhandmassage mit balinesischen Langhubtechniken; und das Schönheit der Romantik , ein Paarritual, das in einem dekadenten Schokoladenbad seinen Höhepunkt findet.
Das Spa Alila bietet kostenlose Wellness- und Fitnesssitzungen um 18.30 Uhr und 18.00 Uhr. Jeden Wochentag; Fragen Sie die Spa-Rezeption nach den Kursen, die zu den von Ihnen gewünschten Zeiten stattfinden.
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Gleich nebenan: Die Lage des Alila Jakarta
Ich setzte mich zum Mittagessen in das Buzz Restaurant gleich neben der Lobby, als Gast von Alila Jakartas Marketingleiterin Vivi Belliasari und Marketingleiterin Fita Permatasari.
Vivi erklärte, wie gut das Alila Jakarta sowohl für Geschäftsreisende als auch für Touristen gelegen ist: das Pecenongan Lage ist ideal für beide Verfolgung. "Von hier aus sind Jalan Sudirman und Thamrin Geschäftsviertel nicht mehr so weit", erklärte Vivi. "Reisende, die in unserem Hotel übernachten und dorthin gehen, werden den Verkehr meiden, da die Überlastung in die entgegengesetzte Richtung verläuft."
"Wir sind auch in der Nähe von traditionellen Märkten wie der Mangga Dua und Pasar Baru", fügte Vivi hinzu. „Auch wenn unser Standort nicht im Geschäftsviertel liegt, ist das in Ordnung - Reisende sparen immer noch Zeit.“
Hilfreicher Hinweis: Die Kulturszene von Jakarta lässt sich nahtlos in einen Aufenthalt in Alila Jakarta integrieren, da das Hotel „Alila Experience“ Aufenthalte in Deluxe-Zimmern mit Halb- und Ganztagestouren durch Batavia, die Altstadt von Jakarta, kombiniert. und Bogor Botanical Gardens, unter anderem.
Sie reisen stilvoll an Bord des Londoner Oldtimer-Taxis von Alila Experience (siehe Abbildung oben): die ultimative Rückfallfahrt für Jakartas Rückfalldestinationen.
Alila Experience Reservierungen müssen zwei Tage im Voraus erfolgen. E-Mail an [email protected] für weitere Informationen.
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The Spice Trade: Rindfleisch-Rendang im Buzz Restaurant
Ich habe geschlagen Buzz RestaurantNehmen wir Rindfleisch rendang, In indonesischen Gewürzen und Kokosmilch langsam gekochtes Rindfleisch, das mit einer aromatischen Kokosnusssauce serviert wird.
Rindfleisch Rendang ist ein weit verbreitetes Angebot in vielen Padang-Restaurants Indonesiens, aber die Interpretation dieses hausgemachten Favoriten durch die Buzz war ein Augenöffner. Die milde Hitze ermöglicht die Bumbu (Gewürze), um ihre Präsenz zu betonen, all die subtilen Aromen des indonesischen Gewürzregals, begleitet von einem zarten Stück Rindfleisch, das mit jedem Bissen leicht runtergeht.
Einige Gerichte verlangen Reis und viel davon und das Buzz's Beef Rendang ist keine Ausnahme. Ich mischte fröhlich die Kokosnusssauce mit Reis und nahm das ganze Ensemble herunter, als Vivi, Fita und ich uns über indonesisches Essen im Allgemeinen unterhielten.
Später erfuhr ich, dass das Buzz Restaurant den Ruf von Küchenchef Alex Ensor nach Nachhaltigkeit ernst nahm, indem es sein eigenes Gemüse auf dem Gelände anbaute und einen „Paddock to Plate“ -Ansatz einführte, bei dem die Einkäufe von lokalen Landwirten priorisiert wurden, um sicherzustellen, dass die meisten Speisen serviert wurden Das Buzz wurde aus der Region bezogen.
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Straßenessen nach Einbruch der Dunkelheit: Jalan Pecenongan außerhalb von Alila Jakarta
„Wenn Sie heute Abend Zeit haben, können Sie das Hotel verlassen, und Sie werden viele Straßenverkäufer sehen“, sagte Vivi mir beim Mittagessen. „Jalan Pecenongan ist ein kulinarischer Bereich. Abends kommen Leute von weit her, um Pecenongans Essen zu genießen. «Ich folgte ihrem Rat und wagte mich nach Einbruch der Dunkelheit hinaus.
Jalan PecenonganWo das Alila Jakarta steht, fühlt es sich auf der Straße unprätentiös bodenständig an: Hardware-Outlets und Convenience-Stores zählen zu den Tagesmietern. Doch nach Einbruch der Dunkelheit verwandelt es sich in eine der begehrtesten Gassen von Jakarta.
Seit den 1970er Jahren haufenweise kaki lima In Jalan Pecenongan haben sich (Essensstände) und improvisierte Zeltlokale angesammelt, um günstige Mieten und den unmittelbaren Zugang zu Jakartas Büromassen zu nutzen. Die Gäste sitzen an Plastikstühlen und -tischen und essen preiswerte, aber geschmackvolle indonesische Originalgerichte, von Meeresfrüchten bis hin zu süßen Martabak-Pfannkuchen.
Die Atmosphäre lässt zu wünschen übrig: Zigarettenrauch und Autoabgase konkurrieren mit dem Geruch von Lebensmitteln, die in der Abendluft aufsteigen, aber nichts geht über einen Abend im Jalan Pecenongan, um authentisches indonesisches Streetfood zu einem niedrigen Preis zu erhalten.
Fita und Vivi hatten viel zu Pecenongans umfangreicher Speisekarte zu sagen - sie informierten mich früher darüber, was es auf der Straße zu finden gibt.
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Schweinefleisch-Spieße, Haferbrei und zwei Martabak-Duellstände
Für den Anfang Schweinebraten-Spieße (sate babi) befindet sich direkt vor Alila Jakarta. Angesichts der Lage des Hotels in einem Land mit muslimischer Mehrheit ist dies eine weitere Überraschung. trotzdem zieht der sate babi stall esser von überall her an. "Es ist sehr berühmt … das Beste", vertraute Vivi an. "Es ist ein Muss für Sie in dieser Gegend zu besuchen - obwohl es sehr überfüllt ist."
Ein weiteres Erlebnis, das man gesehen haben muss, liegt nur 80 Meter vom Eingang von Alila Jakarta entfernt. “Bubur KWang Tung ist seit 80 Jahren hier; Es ist ein Familienunternehmen “, sagte mir Fita. Die Einrichtung ist auf chinesisch-indonesischen Reisbrei spezialisiert ( bubur ) serviert mit gedünstetem Gemüse und Meeresfrüchten. Standort auf Google Maps.
Endlich gibt esmArtabak - Es ist ein indonesischer Pfannkuchen, der traditionell mit Erdnüssen gefüllt ist “, erklärte Fita. „Martabak-Läden in Pecenongan füllen ihre mit Toblerone-Schokolade, Ovomaltine-Pulver, wie Sie sehen können Martabak so in ganz Jakarta, aber der Erfinder ist hier in Pecenongan. “
Entlang Pecenongan befinden sich zwei Läden: der ursprüngliche Martabak 65a und ein fast so guter Nachahmer Martabak Pecenongan 43 (siehe Abbildung oben).
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Alila Jakarta: der Lowdown
Die Erkundung von Pecenongan ist ein unverzichtbarer Bestandteil der Erfahrung von Alila Jakarta, ebenso wie der Rest von Zentral-Jakarta. Es ist alles ein Stück mit dem Fokus der Alila auf das Eintauchen in das Beste der lokalen Kultur.
Im Hotel können Sie balinesisch inspirierte Behandlungen im Spa Alila genießen oder sich im Buzz Restaurant mit indonesischen Spezialitäten verwöhnen lassen. Draußen können Sie in das Londoner Taxi des Alila Jakarta einsteigen, um nach Old Batavia oder Bogor zu fahren. oder lassen Sie sich einfach von Ihren Füßen zu einem der vielen Pecenonganer bringen kaki lima für ein authentisches kulinarisches Erlebnis auf der Straße.
Wenn Alila auf „Überraschungen“ gegründet ist, werden die angenehmen, die Sie im Alila Jakarta sehen, der Prämisse der Marke mit Sicherheit gerecht.
Alila Jakarta auf einen Blick
Ort: Jalan Pecenongan Kav. 7-17, Central Jakarta, Indonesien. Lage der Alila Jakarta (Google Maps). 30-60 Minuten mit dem Taxi vom Flughafen Soekarno-Hatta entfernt.
Räume: 246 Gästezimmer und Suiten, darunter 133 Deluxe-Zimmer, 63 Executive-Zimmer, 30 Executive Premier-Zimmer, 12 Executive-Suiten, fünf Club-Suiten und zwei Alila-Suiten. Zu den Suite-Klassen gehören ein Schreibtisch, ein großes Badezimmer für zwei Personen, ein Safe, ein 32-Zoll-TV, eine iPod-Dockingstation und eine Minibar. Alle Zimmer bieten WLAN.
Ausstattung: Executive Lounge und Privilegien nur für Suite-Gäste. In der dritten Etage des Wellnessbereichs befindet sich das Spa Alila, das auf traditionelle indonesische Heilmethoden, Aromatherapie und Reflexzonenmassage spezialisiert ist. Gym Alila; und ein Freibad. Das Alila Living-Geschäft verkauft Pflegeprodukte, Massageöle und Schönheitsprodukte von Alila. Ein Ballsaal und 12 Tagungsräume bieten Platz für bis zu 700 Personen.
Auf der Lobby-Ebene Buzz Restaurant Hier wird westliche und indonesische Küche in Buffetform oder à la carte serviert. Auf Straßenebene (mit Rolltreppe von der Lobby aus erreichbar), Shanghai Storm Restaurant serviert chinesische Küche durch ein offenes Küchenformat; und TNC Café Bietet tagsüber Sandwiches, Kuchen, Säfte und Kaffee und verwandelt sich nachts in eine Bar.
Kontakt details: Telefon +62 21 231 6008, Website alilahotels.com/jakarta.
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