Seabourn Sojourn Cruise Schiffsprofil und Fototour

Seabourn Sojourn Cruise Ship Übersicht

Das Kreuzfahrtschiff Seabourn Sojourn bietet aufregendes, abwechslungsreiches, leckeres und wunderschön präsentiertes Essen. Ich kann mir nicht vorstellen, dass sich jemand auf diesem Schiff über das Essen beschwert. Auf unserer 14-tägigen Südostasien-Kreuzfahrt konnten wir Gerichte aus aller Welt probieren, darunter französische, chinesische, indische, vietnamesische, japanische, spanische, thailändische, italienische, singapurische und nordamerikanische Favoriten. Für keines der Restaurants wird ein Aufpreis berechnet.

Das Seabourn Sojourn bietet eine hervorragende Auswahl an kostenlosen Weinen, Bieren und Cocktails, die an allen Bars oder zu allen Mahlzeiten auf dem Kreuzfahrtschiff bestellt werden können. Diejenigen, die sich gerne verwöhnen lassen, können eine der Premium-Varianten bestellen und extra bezahlen, aber alle Kreuzer, mit denen ich gesprochen habe, waren mit den kostenlosen Artikeln sehr zufrieden. Obwohl an jedem Tag andere kostenlose Weine angeboten werden, können Sie auch einen Wein bestellen, der am Vortag angeboten wurde, ohne dass ein Aufpreis anfällt.

Ich mag das separate gedruckte Programm, in dem der Zimmerservice und die Abendmenüs für den nächsten Tag aufgeführt sind. Dieses Programm wird jeden Abend zusammen mit dem täglichen Zeitplan von The Herald auf die Hütten verteilt. Es macht Spaß, Ihr Abendessen zu planen, ohne um das Schiff herumlaufen und die Menüs lesen zu müssen. Dies ist eine Funktion, die ich mehr Kreuzfahrtschiffen wünschen würde, die ihre Menüs jeden Tag ändern würden.

Auf dieser und den folgenden fünf Seiten erfahren Sie mehr über die vielfältigen Speiseoptionen des Seabourn Sojourn.

• Das Restaurant ist das größte und eleganteste Restaurant im Seabourn Sojourn. Es befindet sich auf Deck 4 achtern. Das Restaurant bietet Sitzplätze für zwei bis acht Personen. Im Restaurant können Sie jeden Tag Frühstück, Mittag- und Abendessen als Menü bestellen.
  Das Restaurant bietet in der Regel vier Vorspeisen, vier Hauptgerichte und eine Auswahl an Desserts zum Abendessen. Diese Menüpunkte ändern sich täglich. Die Vorspeisen umfassen eine Suppe, einen Salat und zwei faszinierende Vorspeisen. Die Hauptgerichte können eine Auswahl an Fisch-, Muschel-, Geflügel-, Fleisch- oder vegetarischen Gerichten umfassen. Zusätzlich zu den Artikeln, die sich täglich ändern, können die Gäste traditionelle Artikel wie Caesar-Salat, Krabbencocktail, geröstete Tomatensuppe, Linguini-Nudeln mit Sauce, Lachsfilet, Hähnchenbrust, gegrilltes Rinderfilet-Mignon oder gebratenes Lammrücken bestellen.
  Das Abendessen im Restaurant ist fast immer elegant und zwanglos, mit einer oder mehreren formellen Abenden (abhängig von der Länge der Kreuzfahrt). Elegant lässig wird von Seabourn als Hose mit einem Hemd mit Kragen oder einem Pullover für Männer definiert, wobei die Jacke optional ist. Elegant lässig für Frauen ist definiert als Hosen / Röcke, Bluse, Hosenanzug oder Kleid. Formell für Männer ist ein Smoking, ein Anzug oder eine Hose mit einer Jacke. Formell für Frauen ist Abendkleid oder andere formelle Kleidung. Auf unserer 14-tägigen Kreuzfahrt durch Südostasien hatten wir zwei formelle Nächte und zwölf elegante legere Nächte.
• Seabourn Square Coffee Bar serviert von früh morgens bis gegen 18 uhr kaffeegetränke, tee und snacks und ist dann von 21 uhr bis gegen 23 uhr wieder geöffnet. Dies ist perfekt für ein leichtes Frühstück oder für ein spätes Mittagessen, wenn Sie einen längeren Landausflug planen. Oder es ist immer gut für einen Nachmittagskeks, wenn Sie vor einem späten Abendessen ein paar zusätzliche Kalorien benötigen.
• In-Suite Dining (Zimmerservice) ist 24 Stunden am Tag verfügbar. Sie füllen ein Formular aus und hängen es vor dem Zubettgehen zum Frühstück vor Ihre Suite. Andere Mahlzeiten oder Snacks erhalten Sie telefonisch beim Zimmerservice. Das Zimmerservice-Menü umfasst Vorspeisen wie Schinken und Melone, Krabbencocktail, Hühnchenbrühe oder geröstete Tomatensuppe. Die Hauptgerichte sind die Lieblingsgerichte von Kreuzfahrtliebhabern wie Penne-Nudeln mit Tomatensauce, Caesar-Salat, gebratene Lachsfiletpfanne, gebratene Hähnchenbrust mit Rosmarin, gegrilltes New Yorker Lendensteak, Hamburger / Käse-Burger oder Rindfleisch-Hotdog. Zu den Desserts des Zimmerservice gehören Erdbeer-Käsekuchen im New Yorker Stil. Schokoladentopf de Crème; Vanille-, Schokoladen- oder Erdbeereis; hausgemachte Kekse; frische Früchte; internationale Käseplatte; oder eine Auswahl an Käse.
  Während der Abendessenszeiten können die Gäste den Zimmerservice über die Speisekarte des Restaurants bestellen. Dies bedeutet, dass jemand 24 Stunden am Tag in seiner Kabine bleiben und trotzdem das ausgezeichnete Essen des Restaurants oder den Zimmerservice genießen kann. (Aber wer würde wollen?)
  Es gibt keine Entschuldigung für jemanden, der auf dem Seabourn Sojourn Hunger hat. Insgesamt ist das Essen sehr gut bis ausgezeichnet, mit vielen unvergesslichen Gerichten. Die Kellner waren glücklich, freundlich und bemüht zu gefallen.

Die vierte Speiseoption im Seabourn Sojourn ist das The Colonnade Restaurant.

Seabourn Sojourn Cruise Ship Gastronomie und Kulinarik - Das Colonnade Restaurant

Das Colonnade Restaurant auf dem Kreuzfahrtschiff Seabourn Sojourn befindet sich achtern auf Deck 8. Es ist eine Seabourn-Version des traditionellen Kreuzfahrtschiffbuffets, aber es ist so viel mehr als das, was Sie auf herkömmlichen Schiffen sehen. Besonders lecker war die große Auswahl an Frühstücksfrüchten, Brot und Gebäck sowie die Mittagsspezialitäten. Zum Frühstück und Mittagessen wird ein Buffet angeboten. Sie können jedoch auch Eierspeisen oder Pfannkuchen von der Frühstückskarte oder Sandwiches und Burger zum Mittagessen bestellen.

Die Kolonnade ist nur zum Abendessen reserviert und jeder bestellt von einem Menü. Jeden Abend gibt es eine andere Küche, mit Optionen wie Komfort-Essen im Familienstil, Französisch, Italienisch, Spanisch, Indisch, Chinesisch, Thailändisch, Vietnamesisch, Japanisch, Singapurisch, Surf & Turf und Steakhouse. Es gibt normalerweise drei Auswahlmöglichkeiten für Vorspeisen. vier für das Hauptgericht und ein Paar zum Nachtisch.

Während unserer Südostasien-Kreuzfahrt hatten wir größtenteils ausgezeichnetes Wetter. Daher war es eine wunderbare Option, bei allen drei Mahlzeiten im Freien in der Kolonnade zu essen.

Seabourn Sojourn Cruise Ship Restaurants und Küche - im Freien an der Kolonnade

Der Essbereich auf der Außenterrasse des Seabourn Sojourn im The Colonnade ist schattiert und verfügt über Heizungen, wenn das Wetter kühl ist. Frühstücken im Freien ist eine gute Möglichkeit, um den Tag zu beginnen, und Abendessen im Freien und den Sonnenuntergang zu beobachten, ist eine perfekte Möglichkeit, um den Tag zu beenden.

Seabourn Sojourn Cruise Ship Dining - Blick auf den Sonnenuntergang von der Kolonnade

Wir hatten Glück und haben auf dem Seabourn Sojourn einige atemberaubende Sonnenuntergänge auf See erlebt. Bei solchen Aussichten ist es nicht verwunderlich, dass The Colonnade-Sitzgelegenheiten im Freien beim Abendessen sehr beliebt waren.

Das andere Restaurant im Freien auf dem Seabourn Sojourn ist der Patio Grill.

Seabourn Sojourn Cruise Ship Restaurants und Küche - The Patio Grill

Der Patio Grill ist das ungezwungene Restaurant am Pool des Seabourn Sojourn. Es ist zum Mittag- und Abendessen geöffnet, wenn das Wetter gut ist. Die beliebtesten Gerichte sind gegrilltes Fleisch, Kebab und Gemüse, aber sie servieren auch einen großartigen Caesar-Salat. Viele Gäste des Kreuzfahrtschiffes aßen gern vor dem Abendessen einen Drink im Freien an der Patio-Bar und verlängerten ihren Aufenthalt mit dem Abendessen.

Seabourn Sojourn Cruise Ship Gastronomie und Küche - Restaurant 2

Restaurant 2 ist das intime alternative Restaurant des Seabourn Sojourn. Das Restaurant 2 befindet sich auf Deck 8 in der Nähe der Kolonnade und bietet jeden Abend ein festes Menü mit fünf kleinen Tellern. Da der Veranstaltungsort winzig ist, sind Reservierungen erforderlich.

Das Menü im Restaurant 2 ist einzigartig und variiert während der Kreuzfahrt mehrmals. Dabei werden die Dinge sicherlich zu einem Gesprächsstoff an Ihrem Tisch. Wie klingt zum Beispiel ein Hummer-Maishund? Oder Octopus Ceviche? Dies ist kein Ort für diejenigen, die einfaches Essen und vertrauten Geschmack mögen, aber es ist sehr interessant. Und das Essen ist gut!

Wenn Sie auf der Suche nach gutem Essen sind, sollten Sie an einem der Nächte im The Colonnade ein Menü von Thomas Keller reservieren.

Seabourn Cruises und Thomas Keller Partnerschaft

Seabourn Cruises hat in Zusammenarbeit mit dem berühmten amerikanischen Küchenchef Thomas Keller eine Reihe von Gerichten entwickelt, die von Vorspeisen über Hauptgerichte bis hin zu Desserts für Restaurants auf den Schiffen von Seabourn Cruises reichen.

Die genauen Gerichte, die auf dem Seabourn Sojourn serviert werden sollten, wurden noch festgelegt, als ich im Februar 2016 auf dem Kreuzfahrtschiff segelte. Die Colonnade enthielt jedoch an drei Abenden ein Thomas Keller-Menü und das Restaurant-Menü enthielt eine von Thomas Keller entworfene Vorspeise. Hauptgericht und Dessert an den meisten Abenden. Die Gäste des Restaurants können das gesamte Thomas Keller-Menü auswählen oder es mit anderen Elementen aus der regulären Speisekarte kombinieren. Das auf dem Foto oben gezeigte Semifreddo aus Ingwer und Joghurt hatte eine Basis aus grünem Tee und wurde mit einem persischen Zitronenbaiser belegt. Es wurde im Restaurant serviert und war so lecker, wie es aussieht! Es war ein perfektes Dessert zum kräutergebratenen Lammrücken von Thomas Keller, der mit einem Confit byaldi (wie einer Ratatouille), einem Tarbais-Bohnenpüree und geröstetem Knoblauchjus serviert wurde.

Das Menü der Colonnade Thomas Keller ist Comfort Food, und diejenigen auf dem Schiff, die in Kellers familiärem Ad-hoc-Restaurant in Yountville, Kalifornien, gegessen hatten, sagten, die Atmosphäre und das Essen seien ähnlich. Meine Freundin Claire und ich mochten die Thomas Keller-Gerichte im The Colonnade am ersten Abend so sehr, dass wir 10 Tage später für eine Zugabe zurückkamen! Ich bin mir nicht sicher, welches unser Lieblingsgericht war - das Rib Chop, der Käse mit Honig und Brot oder die sehr cremigen Kartoffelpürees.

Herr Keller und einige seiner Köche waren nur wenige Wochen vor unserer Kreuzfahrt auf der Seabourn Sojourn und halfen dabei, das kulinarische Team des Kreuzfahrtschiffes über die Zubereitung und das Überziehen der Keller-Gerichte aufzuklären. Obwohl unsere Erfahrung noch nicht abgeschlossen war, war jeder auf dem Schiff erfreut über die Gelegenheit, nach Hause gehen zu können und zu sagen, dass er einige von Thomas Keller entworfene Gerichte probiert hatte.

Werfen wir einen Blick auf die verschiedenen Arten von Kabinen und Suiten im Seabourn Sojourn.

Seabourn Sojourn Cruise Ship Kabinen und Suiten

Alle Kabinen im Seabourn Sojourn sind als Suiten klassifiziert. Die meisten verfügen jedoch über einen Vorhang, der den Schlaf- und den Wohnbereich voneinander trennt, wie auf dem obigen Foto der Veranda Suite zu sehen ist. Die Veranda-Suite ist die am weitesten verbreitete Kategorie und verfügt über eine Grundfläche von 300 Quadratmetern - innen und 65 auf der privaten Veranda.

Die größeren Suiten wie die Wintergarten-, Eigentümer- und Penthouse-Suiten verfügen über separate Schlaf- und Wohnbereiche. Seabourn Cruises hat das Schiff 2013 um vier Spa-Penthouse-Suiten erweitert. Diese Suiten befinden sich in der Nähe des Spas und verfügen über besondere Spa-Privilegien.

Diese Fotogalerie enthält 30 Bilder der Seabourn Sojourn-Hütten und -Suiten sowie detailliertere Informationen zu Größe, Lage und Unterschieden zwischen den verschiedenen Kategorien.

Nachdem wir uns die Restaurants und Schlafbereiche angesehen haben, können wir die öffentlichen Bereiche im Innen- und Außenbereich des Seabourn Sojourn besichtigen.

Seabourn Sojourn Cruise Ship - Wendeltreppe

Diese Wendeltreppe befindet sich in der Mitte des Schiffes auf dem Seabourn Sojourn. Ich liebe die Aussicht nach unten.

Seabourn Sojourn Cruise Ship - Seabourn Square

Der Seabourn Square ist das "Wohnzimmer" des Luxuskreuzfahrtschiffs und befindet sich achtern auf Deck 7. In diesem Bereich befinden sich die Bibliothek, Einzelhandelsgeschäfte, ein Landausflugschalter, eine Rezeption, Computer sowie eine Kaffee- und Snackbar.

Seabourn Sojourn Cruise Ship - Seabourn Square Bibliothek

Am Seabourn Square gibt es auch Sitzgelegenheiten im Innen- und Außenbereich, die zum Lesen oder Entspannen einladen.

Seabourn Sojourn Cruise Ship - Beobachtungsleiste

Die Observation Bar auf dem Kreuzfahrtschiff Seabourn Sojourn bietet die beste Aussicht auf das Schiff und befindet sich auf Deck 10. Diese Bar bietet jeden Morgen ein kontinentales Frühaufsteher-Frühstück, Tee und Snacks am Nachmittag sowie Häppchen und Getränke vor und nach dem Start Abendessen.

Seabourn Sojourn Cruise Ship - Die Club Lounge

Die Club Lounge ist ein beliebter Treffpunkt für Drinks vor dem Abendessen, da hier Live-Musik gespielt wird. Nach dem Abendessen wird in der Lounge mit Live-Musik getanzt. Aft of the Club Lounge ist ein kleiner Entspannungsbereich im Freien mit Tauchbecken, Whirlpool, ruhigen Lounges und großartigem Blick über das Heck des Seabourn Sojourn-Kreuzfahrtschiffes.

Seabourn Sojourn Cruise Ship - Schwimmbad

Der Pool auf Deck 8 des Seabourn Sojourn-Kreuzfahrtschiffes ist klein, hat aber nicht jeden Tag einige davon von den Schwimmrunden abgehalten.

Seabourn Sojourn Cruise Ship - Pool Deck

Das Pooldeck auf Deck 8 des Seabourn Sojourn verfügt über einige der bequemsten Liegestühle, die ich je erlebt habe. Diese Plattform hat Aufenthaltsräume in der Sonne und im Schatten. Weitere Liegestühle finden Sie auf Deck 9 und Deck 11.

Seabourn Sojourn Cruise Ship - Deck 5 Pool, Whirlpool und Ruhebereich

Nach der Club Lounge auf dem Kreuzfahrtschiff Seabourn Sojourn befindet sich dieser ruhige Entspannungsbereich mit Liegestühlen, Tauchbecken und Whirlpool.

Seabourn Sojourn Cruise Ship - Das Spa von Seabourn

Das Spa in Seabourn auf dem Seabourn Sojourn-Kreuzfahrtschiff bietet viele Standard-Spa-Behandlungen. Freuen Sie sich auch auf einen Friseur- und Nagelstudio, ein Fitnesscenter und einen Kniepp Walk Pool.

Seabourn Sojourn Cruise Ship - Fitnesscenter

Das Fitnesscenter im Seabourn Sojourn bietet viele verschiedene Arten von Trainingsgeräten und einen herrlichen Blick auf das Meer.

Seabourn Sojourn Cruise Ship - Deck 5 Promenade

Viele Reisende lieben es, zu Fuß Sport zu treiben, und obwohl das Fitnesscenter über Laufbänder verfügt, macht es Spaß, im Freien zu laufen. Das Seabourn Sojourn hat keine umlaufende Promenade auf Deck 5, aber eine hufeisenförmige Promenade. (Der Bugbereich ist gesperrt.) Die Gäste können auch im Bereich auf Deck 9 um den Pool herumgehen. Am frühen Morgen können sie auf Deck 9 Wasser und kalte Handtücher finden. Ist das nicht ein schönes Vergnügen!

Seabourn Sojourn Cruise Ship - Seabourn Signature Events

Während des Segelns auf dem Seabourn Sojourn-Kreuzfahrtschiff haben wir zwei unvergessliche Seabourn-Sonderveranstaltungen erlebt. Die erste war "Officers on Deck", eine epikureische Veranstaltung, bei der die Seabourn Sojourn-Offiziere und die Crew kleine Teller mit Essen und Getränken servierten, darunter Kaviar, Garnelen, Sushi, Margaritas, Kosmopoliten und eine Auswahl an Käse. Die Veranstaltung fand am Pool statt und beinhaltete Live-Musik und viel Spaß.

Ich hätte nicht gedacht, dass viel besser sein könnte als das "Officers on Deck" -Event, aber das zweite Signature-Event war einer der besten Tage, die ich jemals an einem Strand erlebt habe. Der Seabourn Sojourn vor der thailändischen Insel Ko Kood. Seabourn hatte dafür gesorgt, dass wir den ganzen Tag über einen Privatstrand hatten. Der Spaß begann um 10 Uhr morgens, als die Gäste alle möglichen Wassersportarten ausüben konnten, darunter Wasserski, Kajakfahren, Röhrenreiten und Schnorcheln. Mittags servierte die Crew Champagner und Kaviar von Surfbrettern, die in der Bucht schwammen. Auf dem Foto oben sehen die Gäste ein bisschen aus wie Lemminge, die ins Meer gehen. Sie sind jedoch nur auf der Suche nach Champagner und Kaviar. Wir hatten auch einen wunderbaren Strandgrill unter den schattenspendenden Bäumen am Strand.Das Wasser war erfrischend und sauber, mit weißem Sand und keinen Seeigeln oder Felsen unter den Füßen.

Es war ein erstaunlicher Tag an Land, auch für diejenigen, die nicht schwimmen möchten. Eine Kreuzfahrtfreundin aus Großbritannien bestand darauf, dass ich ihr Foto mit meiner wasserdichten Kamera im Meer mache, um es ihren Kindern zu schicken. Sie sagte, sie habe ihren Badeanzug nie nass bekommen, machte aber an diesem Tag eine Ausnahme.

Ereignisse wie diese erfordern viel Zeit und Mühe für die Besatzung, machen dieses Schiff und diese Kreuzfahrtlinie jedoch zu einer ganz besonderen.

Seabourn Sojourn Cruise Ship Reiserouten

Der Seabourn Sojourn und ihre Schwesterschiffe bedecken die Welt. Der Blick auf den Seabourn Sojourn für die 18 Monate von März 2016 bis September 2017 zeigt die aufregenden Reisen, die dieses Schiff zu bieten hat.

Der Seabourn Sojourn positioniert sich im Frühjahr 2016 wieder am Mittelmeer und bleibt dort bis Mitte November, wenn sie nach Asien zurückkehrt. Während des Winters 2016-2017 befährt das Schiff mehrere Strecken in Asien, einschließlich der 14-tägigen Reise zwischen Hongkong und Singapur. Das Schiff wiederholt keine Reiserouten, so dass die meisten Reisen durch Buchung von Kreuzfahrten mit verschiedenen Anlaufhäfen verlängert werden können. Im Sommer 2017 zieht der Seabourn Sojourn nach Alaska.

Diejenigen, die hervorragenden Service, Unterkunft, Essen und Annehmlichkeiten erwarten und schätzen, sollten auf jeder dieser Reisen eine großartige Zeit verbringen. Seabourn Cruises kostet mehr als die anderen Kreuzfahrtschiffe der Carnival Corporation, aber die meisten Gäste stimmen mir zu - Sie bekommen, wofür Sie bezahlen.

Seabourn Sojourn Cruise Ship Fakten

Das Seabourn Sojourn-Kreuzfahrtschiff mit 450 Gästen wurde im Juni 2010 von Seabourn Cruises gestartet. Sie hat zwei fast identische Schwesterschiffe, die Seabourn Odyssey und die Seabourn Quest. Die Patin des Seabourn Sojourn ist die britische Ikone Twiggy, und sie hat das Schiff am 6. Juni 2010 bei einer Gala-Zeremonie auf der Themse in der Nähe von London offiziell benannt.

Hier einige Fakten zum Seabourn Sojourn:

• Schiffsregister: Bahamas
• Schiffsbauer: T. Mariotti Werft in Genua
• Gästekapazität: 450
• Besatzungsmitglieder: 330
• Tonnage: 32.000 BRT
• Länge: 650 Fuß
• Breite: 84 Fuß
• Gästedecks: 8
• Reisegeschwindigkeit: 19 Knoten
• Ursprüngliche Kosten: 250 Millionen US-Dollar
• Passagierdecks: 10
• Passagierraumverhältnis: 71,1
• Waschsalon mit Selbstbedienung: Ja (kostenlos )

Wie es in der Reisebranche üblich ist, wurde dem Verfasser zum Zwecke der Überprüfung eine kostenlose Kreuzfahrtunterkunft zur Verfügung gestellt. About.com ist davon überzeugt, dass alle potenziellen Interessenkonflikte offengelegt werden. Dies hat jedoch keinen Einfluss auf diese Überprüfung. Weitere Informationen finden Sie in unserer Ethikrichtlinie.