Inhaltsverzeichnis:
- Was Sie während des chinesischen Mondfestivals erwartet
- Das Mid-Autumn Festival Feiertag
- Über chinesische Mondkuchen
- Mooncakes tauschen
- Mondfest-Legenden
- Wo kann man das chinesische Mondfest sehen?
- Wann ist das chinesische Mondfest?
Was Sie während des chinesischen Mondfestivals erwartet
Das chinesische Mondfest ist eine Zeit, um eine Pause von der Arbeit einzulegen. Viele Menschen haben einen oder zwei freie Tage und feiern das ganze Wochenende hindurch. Familie und Freunde kommen zusammen, um sich zu bedanken und dem Vollmond zu huldigen, manchmal mit Gedichten.
Mooncakes werden begabt, getauscht und geteilt. Während die Feiertage im Westen kommerzialisiert werden, werden die Mooncakes Wochen vor dem Festival verkauft. Sie werden von Jahr zu Jahr aufwändiger und setzen den Zutaten, der Präsentation und den Kosten neue Grenzen. Unternehmen geben oft Fälle von Mondkuchen, um Kunden und Mitarbeitern Wertschätzung zu zeigen.
Abgesehen von der Kommerzialisierung ist das Festival eine gute Ausrede für Paare, um eine romantische Zeit bei Vollmond zu verbringen. Viele Menschen entscheiden sich dafür, ruhig zu Hause in der Familie zu feiern.
Reisende können den Spaß in Parks und öffentlichen Räumen genießen, aber denken Sie daran Viele Geschäfte und Betriebe können an Feiertagen geschlossen sein. Der Transport wird beschäftigt sein.
Öffentliche Parks werden mit speziellen Displays und Laternen beleuchtet. Es kann Bühnen mit kulturellen Shows und Paraden geben. Drachen- und Löwentänze - es gibt einen Unterschied! - sind während des Festivals beliebt. In Tempeln wird Weihrauch gebrannt, um die Ahnen und die Mondgöttin Chang'e zu ehren. Helle Laternen hängen hoch an Masten, während schwebende, kerzenbetriebene Laternen in den Himmel geschossen werden.
Haarige Krabben sind neben dem Verzehr von Mooncakes eine Delikatesse, die es rund um das Festival gibt. Der Jadehase, eine Kreatur aus der Folklore, die auf dem Mond lebt, ist ein beliebtes Symbol während des chinesischen Mondfestivals.
Um die Tradition zu ehren, opfern einige Menschen immer noch dem Mond, obwohl diese Praxis immer seltener wird.
Das Mid-Autumn Festival Feiertag
Das chinesische Mondfest ist in allen Regionen Chinas, einschließlich Macao, Hongkong und Taiwan, als gesetzlicher Feiertag ausgewiesen. Erwarten Sie, dass alle Banken und einige Unternehmen mindestens einen Tag geschlossen haben. Die öffentlichen Verkehrsmittel werden stärker frequentiert als gewöhnlich.
Der Tag ist wie alle Vollmondtage auch ein Feiertag in Sri Lanka.
Über chinesische Mondkuchen
Was ist der ganze Hype? Chinesische Mondkuchen sind runde, gebackene, palmengroße Kuchen, die während des chinesischen Mondfestivals gegessen und begabt werden - oder immer dann, wenn eine reichhaltige Delikatesse geboten wird. Sie sind ein beliebtes Geschenk, das Kunden, Familienmitgliedern und wichtigen Personen oft in dekorativen Schachteln überreicht wird.
Mooncakes werden aus Eigelb hergestellt und mit einer Vielzahl von Füllungen geliefert. Am beliebtesten sind Bohnenpaste, Lotus-Samen, Obst und manchmal sogar Fleisch. Die Kuchen sind in der Regel rund, um den Vollmond zu symbolisieren, obwohl einige quadratisch sind. Viele sind gekonnt dekoriert. Schreiben oder Muster auf der Oberseite erzählen vom kommenden Glück. Regionale Unterschiede gibt es zuhauf. Die Schachteln für Mondkuchen sind oft so schön wie die Kuchen im Inneren und machen sie zu einem attraktiven Geschenk.
Viele Mondkuchen sind süß, aber nicht alle. Einige sind schmackhaft. Kunsthandwerker steigern den Schockfaktor jedes Jahr durch neue Kreationen. Füllungen wie Sambal, Durian, gesalzene Enteneier und Gold schuppen Intrigen und den Preis für eine Schachtel.
Trotz der geringen Größe werden chinesische Mondkuchen oft mit Schmalz oder Backfett zubereitet und sind ziemlich "schwer". Wenn Selbstbestrafung kein Ziel ist, möchten Sie nicht mehr als eins in einer Sitzung essen. Viele Menschen schneiden Mooncakes in Keile oder Viertel, um sie mit Freunden beim Tee zu teilen.
Angesichts der Schwierigkeit, Mondkuchen zuzubereiten und der weit entfernten Füllungen, sind einige überraschend teuer! Zu den Füllungen, die in der Vergangenheit für Furore sorgten, gehören unerwartete Optionen wie Foie gras, Gänsestopfleber, Stopfleber , Eis, Kaffee und andere.
Eine teure Mooncake-Variante enthält Haifischflossen - eine nicht nachhaltige Option. Ungefähr 11.000 Haie sterben pro Stunde (ungefähr drei pro Sekunde), was vor allem auf die nachfragebedingte Flossenbildung in Asien zurückzuführen ist. Die Umweltbelastung ist sicherlich nicht die erfundenen gesundheitlichen Vorteile wert - Haifischflosse enthält konzentrierte Mengen an Quecksilber!
Einige Mondkuchen haben dasselbe Erbe wie Obstkuchen in den USA zu Weihnachten: Sie werden getauscht und geschätzt, aber nicht konsumiert.
Mooncakes tauschen
Sie werden wahrscheinlich keine Probleme haben, Mooncakes Wochen vor dem eigentlichen Festivalverkauf zu finden.
Mooncakes sind in jedem Geschäft und Restaurant erhältlich. Die Hotels stellen ihre eigenen Kreationen aus. Sogar Fastfood- und Eiscremeketten kommen während des Festivals zum Einsatz.
Wenn Sie verpackte oder verpackte Mooncakes verschenken möchten, beachten Sie, dass sich die Etikette zum Verschenken von Geschenken in Asien vom Westen unterscheidet. Erwarten Sie nicht, dass der Empfänger sofort in ein Geschenk vor Ihnen einreißt.
Mondfest-Legenden
Bekannt als Zhongqiu Jie (Mittleres Herbstfest) in Mandarin, das chinesische Mondfest geht auf über 3.000 Jahre zurück. Wie bei allen Praktiken, die so alt sind, haben sich im Laufe der Jahre viele Legenden entwickelt. es wird schwierig, die ursprünglichen Traditionen zu verstehen. Die meisten Geschichten basieren auf der Idee, dass die Göttin Chang'e auf dem Mond lebt; Die Geschichten, wie sie dorthin kam, gehen jedoch weit auseinander.
Eine Geschichte besagt, dass die Mondgöttin die Frau eines legendären Bogenschützen war, der befohlen wurde, alle Sonnen bis auf eine am Himmel abzuschießen. Deshalb haben wir nur eine Sonne. Nachdem er die Aufgabe erfüllt hatte, erhielt er eine Unsterblichkeitspille als Belohnung. Seine Frau fand und nahm stattdessen die Pille und flog später zum Mond, wo sie jetzt lebt.
Eine andere chinesische Mondfest-Legende besagt, dass Papierbotschaften innerhalb von Mondkuchen verwendet wurden, um das genaue Datum eines Putsches gegen die herrschenden Mongolen während der Yuan-Dynastie zu organisieren. Die Mongolen wurden in der Nacht des Mondfestes gestürzt. Obwohl diese Legende ein wenig plausibler erscheint als eine auf dem Mond lebende Göttin, deuten nur wenige historische Beweise darauf hin, dass die Mongolen auf diese Weise besiegt wurden.
Wo kann man das chinesische Mondfest sehen?
Tolle Neuigkeiten: Sie müssen nicht in China sein, um das chinesische Mondfest zu genießen! Chinatowns auf der ganzen Welt werden feiern.
China, Taiwan, Hongkong und Macao feiern die größten Feste. Das Festival ist jedoch besonders beliebt in Gegenden in Südostasien mit einer großen ethnischen chinesischen Bevölkerung wie Vietnam, Singapur und Malaysia.
Wann ist das chinesische Mondfest?
Das chinesische Mond- / Mittherbstfest beginnt am 15. Tag des achten Monats, wie im chinesischen Lunisolarkalender festgelegt. Das Festival findet meistens im September statt, endet aber gelegentlich Anfang Oktober.
Die Termine für das chinesische Mondfest ändern sich jährlich, werden jedoch immer im Herbst gefeiert.