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Sacramento beherbergt viele Kettenrestaurants sowie lokale Favoriten, die ein ziemlich großes Geschäft machen. Wenn Sie auf der Suche nach etwas anderem und sympathischerem sind, liefern die Sacramento-Restaurants „hole in the wall“ von Anfang bis Ende hervorragende Ergebnisse. Diese kleineren Betriebe sind vielen Einheimischen gut bekannt, werden aber von einigen übersehen, die auf der Suche nach neuen Essensmöglichkeiten sind. Probieren Sie eines dieser kleinen Restaurants mit freundlichem Personal, innovativen Menüs und bezaubernden Locations.
Bacon & Butter
5913 Broadway, Sacramento
Stimmen wir dieser harten Tatsache zu - Speck ist eine schöne Sache. Sie müssen sich diesem Gedankengang anschließen, wenn Sie das bezaubernde Bacon & Butter in Midtown genießen möchten. Fast alles in diesem Restaurant ist "zweckentfremdet" - sie präsentieren die Rechnung sogar in alten Enzyklopädien. Speck ist überall in diesem süßen kleinen Restaurant, das nur zum Brunch geöffnet ist.
Wenn Sie eine herzhafte Mahlzeit wünschen, probieren Sie den gegrillten Käse Benedict. Ihr gegrilltes Käsesandwich wird auf Challa-Brot serviert, das mit Speck und geschmolzenem Käse überbacken ist, gefolgt von traditionellen Eiern Benedict. Es wird mit Hauskartoffeln serviert und ist unvergesslich. Zu den weiteren Favoriten zählen Schweinefleisch, Kekse, Specksauce und Apfelspeckkrapfen.
Orphan Frühstückshaus
3440 C Street, Sacramento
Dieser Ort ist klein und doch mächtig. Sie werden es verpassen, wenn Sie nicht danach suchen - also halten Sie Ihre Augen an der Ecke 35 offenth und C in East Sacramento. Orphan kombiniert die einzigartigen kulinarischen Einflüsse Lateinamerikas, Asiens und traditioneller Westküstennahrungsmittel zu einer beeindruckenden Speisekarte. Probieren Sie das Sweet Corn Breakfast Tamales oder das Veggie Sandwich, wenn Sie etwas Einfaches, Erschwingliches und Leckeres wollen.
Besuchen Sie Orphan frühzeitig - an den Wochenenden muss man normalerweise lange warten - dies ist eines der kleinsten Restaurants in Bezug auf den Sitzbereich.
Tres Hermanas
2416 K Street, Sacramento
Es ist nie zu früh, um einen Teller mit dem unvergesslichen Essen zu bekommen, das Sie im Tres Hermanas essen werden. Das hausgemachte, cremige Koriander-Dressing ist bei vielen Kunden ein Hit. Probieren Sie das Milanesa - ein dünnes, paniertes Lendenstück, das mit Reis, Bohnen und warmen Tortillas serviert wird.
Tres Hermanas bietet ein einladendes Ambiente mit farbenfrohem Dekor und einer lebhaften Außenterrasse. Es wurde von drei Schwestern aus Mexiko gegründet und die authentische nordmexikanische Küche ist bei Einheimischen aus der Innenstadt beliebt.
Tako Korean BBQ
3030 T Street, Sacramento
Dieses winzige Restaurant erinnert an eine alte Tankstelle - ein kleines Interieur mit viel Platz zum Sitzen und Genießen im Freien. Das Menü ist einfach und lecker - probieren Sie die Bulgogi-Tacos, die mit Korianderreis kombiniert werden. Besonders im Sommer werden Sie sehen, warum die Leute bereit sind, draußen zu sitzen, um diese einzigartige Fusion von koreanischem und mexikanisch-amerikanischem Essen zu genießen. Fühlen Sie sich mutig? Holen Sie sich eine Kimchi-Quesadilla - Sie werden angenehm überrascht sein, wie gut Kohl in einer Tortilla schmecken kann. Alles wird mit ihren erfinderischen Soßen für eindrucksvolle Aromakombinationen zusammengebracht.
Das Squeeze Inn
Verschiedene Orte
Das Squeeze Inn ist erschwinglich und wahrscheinlich das beste Burgerlokal der Stadt. Es hat seinen Namen von seinen ursprünglich beengten Verhältnissen. Aufgrund einer Bedrohung durch Herunterfahren aufgrund von ADA-Verstößen wurden sie an einen größeren Standort in der Power Inn Road verlegt, und es gibt auch einen Standort in Roseville.
Ihre Burger sind berühmt für ihren „Käserock“ - Käse, der doppelt so groß ist wie das Brötchen und außen goldgelb knusprig brät. Sie servieren auch Sandwiches und Hot Dogs, aber wirklich - Sie müssen versuchen, die "Squeeze with Cheese". Kid-Size-Häppchen zur Verfügung.
Dies sind nur einige der großartigen Hole-in-the-Wall-Restaurants in Sacramento. Wenn Sie wirklich auf der Suche nach den besten Restaurants in der Hauptstadt sind, meiden Sie die Ketten und bevormunden Sie eines dieser kreativen lokalen Unternehmen.
