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Der heilige muslimische Monat Ramadan findet jedes Jahr im Juni oder Juli statt (die genauen Daten ändern sich. 2018 beginnt der Ramadan am 16. Mai und endet mit Eid-ul-Fitr am 15. Juni). Wenn Sie ein eingefleischter Nicht-Vegetarier sind und in Mumbai sind, ist dies eine fantastische Gelegenheit, frisches Streetfood zu probieren.
Während des Ramadan fasten Muslime traditionell täglich von Sonnenaufgang bis Sonnenuntergang. In der Nacht wird die Mohammad Ali Road in Süd-Mumbai von Menschen überschwemmt, und das verlockende Aroma von Fleisch wird frisch geröstet, um den Hunger zu stillen.
Das Essen, bekannt als iftar ist der wichtigste Teil des Tages. Die Menschen tun alles, um es zu ehren, indem sie köstliche Lebensmittel zubereiten, die auf die Straße strömen. Die Gegend um Minara Masjid ist das Epizentrum der Ramadan-Feierlichkeiten der Stadt. Auf dem gesamten Weg vom Bhendi Bazaar bis zum Crawford Market finden Sie Stände voller Delikatessen. Es ist nichts für schwache Nerven, da die Gegend sehr voll wird!
Die Kebabs sind ein Highlight. Einige der besten, die es in Haji Tikka auf der Khara Tank Road im Bhendi Bazaar gibt. Sie sind auch billig! Sie können Ihren Magen für unter 100 Rupien leicht füllen.
Wenn Sie kein wirklich abenteuerlustiger Esser sind (wie ich!), Meiden Sie die exotischeren Körperteile. Khiri ist eine beliebte Delikatesse. Es ist Kuh-Euter, gewürzt, gekocht und in kleine mundgerechte Stücke geschnitten. Und ja, es riecht milchig (nur für den Fall, dass Sie neugierig waren).
Sind Sie nicht daran interessiert, dem Ansturm auf die Mohammad Ali Road zu trotzen, möchten sich aber trotzdem vollstopfen?
Eine weniger überfüllte Option ist Khau Galli im Zentrum von Mumbai (es befindet sich in der Gasse neben dem Midland Restaurant und der Bar in der Lady Jamshedji Road in Mahim). Achten Sie darauf, nach 21 Uhr zu gehen. für die beste atmosphäre.
Spezielle Ramadan Food Tours 2018 in Mumbai
- Reality Tours & Travel führt spezielle Ramadan Street Food-Touren zur Mohammad Ali Road und Umgebung ab 18:00 Uhr durch. bis 21 Uhr am Samstag, 19. Mai und Sonntag, 20. Mai 2018. Weitere Termine werden noch bestätigt. Die Kosten betragen 1.500 Rupien pro Person, einschließlich aller Lebensmittel. Buchen Sie frühzeitig, da die Plätze schnell vergeben sind. Sie können auch die Familie des Reiseleiters besuchen und Süßigkeiten und Ramadan-Geschichten mit ihnen teilen. Es ist eine fabelhafte Erfahrung vor Ort!
- Viator Bietet vierstündige Mumbai Street Food Tours für kleine Gruppen über die Mohammad Ali Road, den Bhendi Bazaar und Minara Masjid.
