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Wir verstehen es. Sie erwarten nicht viel, wenn Sie auf einem Flughafen essen, aber schauen Sie sich das nächste Mal, wenn Sie entweder auf dem General Mitchell International Airport landen oder von diesem abfliegen, dem einzigen kommerziellen Flughafen von Milwaukee, genauer um. Nonstop-Flüge stehen in 35 verschiedene Städte zur Verfügung, darunter wichtige Drehkreuze in Atlanta, Detroit, Minneapolis und Newark. In den letzten Jahren hat sich die Flut von abgepackten Sandwiches und Salaten zu einer gar nicht so schlechten Küche gewandelt. Von Wisconsin-Grundnahrungsmitteln wie gefrorenem Pudding und Käse bis hin zu drei Außenposten der besten Restaurantgruppe der Stadt und einem Café, das mit einem lokalen Kaffeeröster verbunden ist. Hier finden Sie eine Anleitung, wie Sie Ihren Bauch feilen können, wenn Sie das nächste Mal am Flughafen sind .
Oh, und vergessen Sie nicht, mit der Tischtennisplatte herumzuspielen, die sich in der Nähe der C-Halle befindet. Welchen besseren Weg gibt es, um fliegende Nerven und Jitter vor dem Trip zu lindern?
Ein einzigartiger Aspekt beim Essen am internationalen Flughafen Mitchell ist, dass lokale Anbieter Teil der Mischung sind, sodass Sie sich nicht nur mit Starbucks (im Hauptterminal), Chili (Halle C) oder einem Quizno-U-Boot (Hauptterminal) abfinden. Nicht, dass irgendetwas mit diesen Anbietern nicht stimmt, aber Sie finden sie an den meisten anderen Flughäfen im ganzen Land. Holen Sie sich in Milwaukee einen weiteren Einblick in die Kultur, bevor Sie ein Flugzeug besteigen.
Miller Brewhouse
Im Hauptterminal wurde dieses Bierlokal - von MillerCoors aus, eine direkte Verbindung nach Milwaukee, als die Miller Brewing Company hier im Jahr 1855 begann - 2014 im Hauptterminal eröffnet viele Fernseher). Machen Sie es sich an der Bar gemütlich, um ein gezapftes Bier (Miller Lite oder Leinenkugel's Red Lager?) Zu genießen, oder machen Sie es sich mit einem dieser Wisconsin-Favoriten gemütlich: gebratenem Käsebruch, Hennings-Käseplatte, Wisconsin-Butter-Speck-Cheeseburger und Artischocken-Käse-Sandwich.
Usinger-Würstchen (hergestellt in Milwaukee) stehen ebenfalls auf der Speisekarte.
Colectivo Kaffeeröster
Fair Trade und Bio-Kaffee und Espresso-Getränke sind das Hauptaugenmerk von Colectivo - das sich im Hauptterminal befindet sowie auf den Kursen C und D -, aber die Frühstücksoptionen für Flüge am frühen Morgen sind genauso gut. Probieren Sie Frühstücks-Burritos, Frühstücks-Sandwiches oder fast ein Dutzend Backwaren, von Kürbis-Schokoladen-Chip-Brot über Croissants bis hin zu Keksen, wenn Sie nach einem Nachmittagssnack suchen.
Nordpunkt
Dieses Lokal ist ein kleines Geschwisterchen eines gleichnamigen Puddingstandes in Bradford Beach an der East Side von Milwaukee und bietet Burger, Pommes und natürlich Pudding. Aber nehmen Sie nicht an, dass dies nur ein fettiger Löffel ist. Als Teil des Bartolotta Restaurants - andere Restaurants sind Bacchus und Lake Park Bistro - ist die Qualität hervorragend. NorthPoint befindet sich im Hauptterminal.
Vino Volo
Diese Weinbar ist erst seit 2015 geöffnet und befindet sich in der Halle C an mehreren Flughäfen. Sie können nicht nur ein Glas Wein trinken oder eine Flasche mit Ihren Reisebegleitern teilen, sondern auch kleine Gerichte wie Sandwiches und Räucherlachsbrötchen.
Pizzeria Piccola
Ein Ableger des Standortes Wauwatosa Pizzeria Piccola - und zusammengefaltet in die Bartolotta-Restaurants -, der vor vier Jahren in der Halle C eröffnet wurde. Pizzen werden in einem Holzofen gebacken, wie zum Beispiel Pizza alla Piccola oder Pizza ai Quattro Stagioni (Provolone, Schinken, Champignons, schwarze Oliven, Artischocken und Tomatensauce). Salate und Sandwiches sind auch auf der Speisekarte, für leichtere Kost. Es gibt auch ein Frühstücksmenü (einschließlich Ei-Sandwiches und Pizza mit geräuchertem Lachs), um bei Flügen am frühen Morgen zu helfen.
Nonna Bartolotta
Für echte italienische Küche besuchen Sie das Nonna Bartolotta's in der Halle D, einem anderen Restaurant, das Teil der Bartolotta-Restaurants ist. Wenn Sie einen süßen Leckerbissen brauchen, gibt es Eis, aber auch Pizza aus dem Steinofen, Nudelgerichte, Sandwiches und Salate.
Usingers
Eine Ode an ein beliebtes Wisconsin-Produkt (Usingers Würstchen werden seit 1880 in Milwaukee hergestellt), ein voll ausgestattetes Restaurant in der Halle D bietet natürlich Gören, aber auch Sandwiches und Vorspeisen (und natürlich Wisconsin-Käse). Sehr empfehlenswert, wenn Sie vor dem Start ein kräftiges Auftanken benötigen. Benötigen Sie ein Souvenir, wenn Sie landen? Wurst und Käse - beide mit Wisconsin-Wurzeln - werden in der Unterkunft verkauft.