Die 9 besten Restaurants in San Juan, Puerto Rico

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351 Calle Tapia, San Juan, 00912, Puerto Rico Anweisungen bekommen

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Die meisten Puertoricaner, von Arbeitern über Senatoren bis hin zu Prominenten, sind sich einig: Wenn Sie echtes, altmodisches, hausgemachtes puertoricanisches Essen wollen, können Sie das La Casita Blanca einfach nicht schlagen. In einer ruhigen Ecke von Santurce gelegen, ist dieser Ort ein einfaches Lokal, in dem Sie großartige lokale Grundnahrungsmittel finden. Der beste Tag ist der Sonntag, an dem sich die Puertoricaner mit ihren vielen Kesseln für ein aufregendes Festmahl anstellen.

In San Juan ist dies sicherlich eine der authentischsten Darstellungen dessen, was puertoricanische Küche ausmacht.

Marmalade Restaurant und Weinbar

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317 Calle Fortaleza, San Juan, 00901, Puerto Rico Anweisungen bekommen

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+1 787-724-3969

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Marmalade ist stolz auf kreative Gerichte mit nachhaltigen Lebensmitteln und orientiert sich nicht an den neuesten Kochtrends. Stattdessen bringt Küchenchef Peter Schintler auf einzigartige und komplexe Weise nahrhaft inspirierte Zutaten auf den Tisch, die alle Ihre Sinne verwöhnen.

Es gibt ein À-la-carte-Menü. Die beste Art, Marmelade zu genießen, ist jedoch die Auswahl eines der Degustationsmenüs - vier, fünf oder sechs Gänge -, damit Sie die Vielfalt der Bioprodukte der Insel und die regionalen Lebensmittel in einfallsreichen Kombinationen entdecken können , während wir diese beruhigenden Aromen genießen, die wir alle lieben. Und das elegante vegetarische Menü verwandelt Sie möglicherweise nur in ein Menü für die Nacht.

Oceano

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2, Calle Vendig, San Juan, PR 00907 Anweisungen bekommen

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+1 787-724-6300

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Genießen Sie in diesem trendigen Condado-Restaurant ein Abendessen am Meer im Herzen von San Juan. Das elegante, moderne "Herrenhaus" bietet die Voraussetzungen für ein einzigartiges Erlebnis - und das Essen wird Sie nicht enttäuschen! Die meeresfrüchtereiche Speisekarte (obwohl es eine große Auswahl an Fleischgerichten gibt) ist von tropischen Aromen beeinflusst und bietet kreative Gerichte, die jeden anspruchsvollen Gaumen befriedigen. Beginnen Sie den Abend mit einem von Oceanos Markengetränken und genießen Sie die Talente der Köchin Ann Marie Antonetti, während Sie die Meeresbrise genießen.

Aguaviva

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364 Calle Fortaleza, San Juan, 00901, Puerto Rico Anweisungen bekommen

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+1 787-722-0665

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Aguavivas kreativer puertorikanischer Stil mit einer Vielzahl von Ceviches bietet eine erfrischende Alternative zu Meeresfrüchten, die typisch für die Insel sind. Das Restaurant hat auch eine exzellente Rohkostbar, eine Auswahl an kreativen Gerichten und für diejenigen unter Ihnen, die frittiertes Essen lieben, ein perfektes Calamari-Sandwich. Wenn Sie die Wassermelonensangria und die köstlichen, mit Käse beträufelten, gebratenen Austern und Aguaviva hineinwerfen, gewinnen Sie einen besonderen Platz in Ihrem Herzen und in Ihrem Magen.

Santaella

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219 Calle Canals, San Juan, 00907, Puerto Rico Anweisungen bekommen

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Das Santaella befindet sich in einem historischen Gebäude und ist ein Restaurant, das authentische Rezepte aus Puerto Rico mit regionalen Zutaten serviert.Chefkoch Jose Santaella verwandelte sein Catering-Geschäft in ein kulinarisches Ziel, indem er seine über 20-jährige Erfahrung einbrachte, um die tropischen Aromen der Insel mit San Juans rustikalem Erbe und aktuellen Trends in der Küche zu verbinden. Wählen Sie aus einer umfangreichen Cocktailkarte, probieren Sie Favoriten wie Ziegenkäse - Quesadilla und geschmorte Schweinshaxe und beenden Sie das Essen mit einem quesito , ein mit puertoricanischem Käse gefülltes Gebäck.

Sarafina San Juan

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1077 Ashford Ave, San Juan, 00907, Puerto Rico Anweisungen bekommen

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+1 787-722-5050

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Dieses beliebte Spiel in New York City hat seinen Weg nach San Juan gefunden - und wurde mit offenen Armen und begeisterten Kritiken begrüßt. Sarafina befindet sich im La Concha Resort and Hotel und bringt die Geschmäcker Italiens zum Strand von Condado. Genießen Sie traditionelle Spezialitäten wie Crostini di Sofia (geröstetes Brot mit Mozzarella und Schinken), tagliolini di Portofino (Nudeln mit Pesto, Bohnen, Pinienkernen und Kartoffeln) und Hähnchen Milanese (knuspriges Bio-Hähnchen mit gemischtem Gemüse und Tomaten). Ein umfangreiches Pizzamenü ist ebenfalls erhältlich.

1919 Restaurant

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1055 Ashford Ave, San Juan, 00907, Puerto Rico Anweisungen bekommen

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+1 787-724-1919

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Dieses elegante Restaurant im Condado Vanderbilt Hotel wurde als "Erlebnis" und nicht nur als Mahlzeit beschrieben. Der mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Chefkoch Juan Jose Cuevas teilt sein kulinarisches Know-how, indem er Zutaten aus der Region zu exquisiten Gerichten verarbeitet, die frisch und zeitgemäß sind und dabei neue Grenzen des Geschmacks ausloten. Wählen Sie aus dem À-la-carte-Menü, dem Drei-Gänge-Menü oder dem Erlebnismenü vom Bauernhof zum Tisch, während Sie den außergewöhnlichen Blick auf das Meer genießen.

Cocina Abierta

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Cll Caribe, San Juan, 00907, Puerto Rico Anweisungen bekommen

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+1 787-946-1333

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Die sich entwickelnde Speisekarte in diesem vielseitigen Restaurant ist inspiriert von der Küche verschiedener Kulturen und innovativen Techniken in der kulinarischen Welt. In der offenen Küche können Sie den Köchen bei der Zubereitung der optisch ansprechenden Gerichte zusehen, die auch den Gaumen erfreuen. Die Kurse sind nach "Akten" (erster bis vierter Akt) sowie verschiedenen vegetarischen Optionen und Beilagen gegliedert. Von Butternut-Kürbis-Flan bis hin zu Tintenfischtinte Fideua mit Garnelen bis hin zu doppelt geschnittenen Lammkoteletts kann es schwierig sein, eine Entscheidung zu treffen.

Jose Enrique

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176 Calle Duffaut, San Juan, 00907, Puerto Rico Anweisungen bekommen

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+1 787-725-3518

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Das Klima und die Zutaten von Puerto Rico inspirieren und leiten Küchenchef Jose Enrique bei der Entwicklung der Gerichte für sein Restaurant. Ein Jahr nach der Eröffnung wurde Jose Enrique zu einem der besten neuen Restaurants gewählt und seitdem immer wieder gelobt. Beim Sitzen gibt Ihnen Ihr Kellner ein handgeschriebenes Zeichen dafür, was der Küchenchef in dieser Nacht kocht - sprechen Sie über frisch!