Zuhause Europa Ein Leitfaden für Madrids aufkeimende Craft Beer-Szene

Ein Leitfaden für Madrids aufkeimende Craft Beer-Szene

Anonim

Viele Jahre lang war die Auswahl an Bieren in Madrid nicht großartig. Die durchschnittliche Bar hätte ein, vielleicht zwei Biere vom Fass - und wenn ja wurden zwei, normalerweise war das zweite alkoholfrei. Mahou war die übliche Wahl, und wenn Sie Pech hatten, ist es der uninspirierende Cousin San Miguel. In Spanien tranken die Leute kein Bier, um den Geschmack zu schätzen - sie tranken es, um sich in den berüchtigten heißen Sommern Madrids abzukühlen. Wenn Sie ein Kenner sind, können Sie ein paar Mal im Jahr an einem der spanischen Bierfestivals teilnehmen, aber das war es auch schon.

Als sich die Craft Beer-Szene jedoch über Europa ausbreitete, war Spanien davon betroffen. Tatsächlich sind Länder ohne große Bierkultur oftmals die am einfachsten zu entwickelnden Länder für eine Craft Beer-Szene. Belgien beispielsweise hat auf seinem Markt mit 180 Brauereien einfach keinen Platz, in dem eine Craft Beer-Community aufblühen könnte Platz. Und so kam es, dass man in Madrid in der Tat gutes Bier bekommen kann. Jubeln!

Trotzdem müssen Sie wissen, wo Sie suchen müssen. Gehen Sie in die meisten Bars und fragen Sie nach einem " cerveza de craft " oder " Cerveza artesanal "und du bekommst normalerweise ein paar zerkratzte Köpfe. Und obwohl es ein halbes Dutzend Bars mit irgendeiner Art Craft Beer gibt, gibt es zum Zeitpunkt des Schreibens (2014) wirklich nur drei Orte, die es wirklich wert sind, überprüft zu werden:

Madrids beste Craft Beer Bar: Irreale (Calle Manuela Malasaña, 20, 28004, Madrid)

Eine exzellente Auswahl an spanischen und internationalen Craft-Bieren in Flaschen und vom Fass. Sehr günstig und mit freundlichem Personal. Es ist normalerweise auch möglich, einen Sitzplatz zu finden (dies wird sich wahrscheinlich ändern, wenn die Bar populärer wird). Kürzlich von der Calle Ballesta umgezogen. Häufig Biere von Fabricas Maravillas (unten).

Madrids beste Brauerei: Fabrica Maravillas (Calle Valverde, 29, 28004, Madrid)

Fabricas Maravillas ist einer der wenigen Orte, an denen vor Ort Bier gebraut wird. Hier wird eine Auswahl an Bieren nach amerikanischer und belgischer Art hergestellt, darunter IPAs und Saisons. Es gibt nicht viel Sitzgelegenheiten, der Ort ist manchmal schmerzhaft hell beleuchtet und das Personal ist unterschiedlich freundlich, aber es ist immer noch der beste Ort, um in Madrid frisch gebrautes Bier zu bekommen. in Madrid gebrautes Bier.

Madrids beste Craft Beer Terrasse: El Pedal (Calle Argumosa 33, 28012 Madrid)

Diese Bar verfügt über die einzige Craft Beer-Terrasse in ganz Madrid und eignet sich daher perfekt für einen sommerlichen Drink. Ihr Garten ist von japanischen Akazienbäumen umgeben und daher auch landschaftlich sehr reizvoll. Wenn Sie ein Paar hatten und die Gegend erkunden möchten, sollten Sie Lavapies besuchen, das Künstlerviertel, in dem sich El Pedal befindet.

Ist Madrid eine Reise wert, besonders wegen seiner Bierszene? Nein, nicht unbedingt, aber eine dieser Bars macht einen guten Halt. Die Craft Beer-Szene in Madrid ist noch nicht so gut wie zum Beispiel in Barcelona, ​​aber wer weiß, wie diese Bars auftauchen, könnte die Stadt in den nächsten Jahren eine eigene, florierende handwerkliche Biergemeinschaft haben.

Ein Leitfaden für Madrids aufkeimende Craft Beer-Szene